Surdej 2019: Online ressourcer til den trykte bog by Cathrine Brandt

GRATIS MED BOGEN

Over 30 How To Videoer + skemaer til at optimere fodring af surdej og bagning.

Adgang følger med den trykte bog Surdej af Cathrine Brandt.
KØB BOGEN - KLIK HER

Surdej 2019: Online ressourcer til den trykte bog

QR-kode med indbygget 100% rabatkode findes i den trykte bog.

Hvad får du?

Video Icon 32 videoer File Icon 13 filer

Indhold

How To Videoer
Sådan fodrer du din surdej
2 min
Sådan placerer du låg og elastik på glas med surdej
1 min
Ælt surdej og salt ind i dejen
2 min
Sådan folder du våd dej til Surdejsboller
1 min
Tjek om dejen er klar til at blive formet med en flydetest
1 min
Form dej til Surdejsboller
2 min
Form dej til Begynder Boller med blå birkes
3 min
Ælt dej til Begynder Surdejsbrød
2 min
Fold dej til Begynder Surdejsbrød
1 min
Form og preshape Begynder Surdejsbrød
2 min
Form og spænd Begynder Surdejsbrød op
2 min
Snit og dekorér Begynder Surdejsbrød
2 min
Ælt din dej med Slap and Fold
3 min
Kom Pro Surdejsbrød i smurt bøtte
2 min
Fold dej til Pro Surdejsbrød
1 min
Form og preshape Pro Surdejsbrød
1 min
Form og spænd Pro Surdejsbrød op
2 min
Kom Pro Surdejsbrød i hævekurv
1 min
Ekstra opspænd af dit Pro Surdejsbrød i hævekurv
1 min
Snit og dekorér Pro Surdejsbrød
1 min
Fold dejen til Pro Surdejsbrød med sesam
2 min
Sådan vender du Pro Surdejsbrød med sesam i sesamfrø
1 min
Snit og dekorér Pro Surdejsbrød med sesam
1 min
Ælt din dej til hotdog brød
2 min
Form dejen til hotdog brød
2 min
Form dejen til burgerboller
2 min
Form dine pølsehorn
2 min
Form dejen til toastbrød
2 min
Del din pizzadej i portioner
1 min
Form din pizzadej
2 min
Del dejen til pitabrød
1 min
Form og rul pitabrød
2 min
Print Selv Bageskemaer
Hvedeboller
76,7 KB
Hvedeboller- Alternativ
76,9 KB
Hvedebrød
76,9 KB
Hvedebrød - Alternativ
77,3 KB
Rugbrød
76,4 KB
Rugbrød - Alternativ
76,8 KB
Bageskema 1: Hotdog brød, Burgerboller, Pølsehorn og Toast brød
100 KB
Bageskema 2: Hotdog brød, Burgerboller, Pølsehorn og Toast brød
101 KB
Cathrine Brandt Links
Se flere opskrifter og få mere viden på CathrineBrandt.dk
Instagram
Pinterest
Facebook
LinkedIn

Cathrine Brandt

Surdejsfan og madnørd. Bagegal og Bachelor i Ernæring og Sundhed. Friskbagt brød er altid en god ide. Både duften og smagen gør mig glad helt ned i maven.